山药虾饼
小朋友不爱吃山药,这个办法还是不错的.
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步骤1/7
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把胡萝卜山药隔水蒸熟,山药捣成泥,胡萝卜掰碎,西蓝花焯水剪下花朵部分,加面粉鸡蛋和在一起,加点盐。
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步骤2/7
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剥好的虾仁剁碎和在一起,顺时针搅拌均匀至上劲。
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步骤3/7
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滴几滴油在锅里。
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步骤4/7
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趁饼面上还是湿的,撒些黑芝麻增加香味又可以补钙。
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步骤5/7
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饼子底部可以夹起的时候就翻面。
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步骤6/7
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全程都要小火,少油,这样吃起来健康。
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最后一步
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作为早餐,建议头一晚就调好面糊,放置冰箱保鲜,第二天早上起床直接开锅做,更加省时。
其中山药也可以换成土豆,其他蔬菜也可以换成别的蔬菜,美食在于个人爱好,只要自己愿意动手,做什么都好吃
我的山药饼还加了玉米和紫菜,还有小麦胚芽,纯属个人爱好,大家也可以尽情发挥!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-08
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