香辣广式脆皮五花肉
晚上刷段视频,突然很想吃,就自己尝试一下,结果味道出乎意料的好,完美
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉冷水下锅,放花椒,八角,葱姜一起煮熟
-
步骤2/7
点击查看大图
五花肉煮的过程中调好料,放入热开水一起搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
大概煮20分钟捞起五花肉,用叉子在表皮戳小孔,这样比较入味
-
步骤4/7
点击查看大图
将调好的料涂抹均匀,腌制10分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
腌好的五花肉,用厨房纸巾擦干表皮,涂上白醋,白醋是脆皮的关键,涂好白醋撒上一层厚厚的粗盐,由于我买不到粗盐只能用普通的盐代替了
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱烤20分钟,把表皮的盐刮掉,然后再涂上白醋,放入烤箱继续烤至表皮焦黄就可以出炉开吃了
-
最后一步
点击查看大图
第一次做很成功,家人都很爱吃辣,所以放了很多辣椒,味道非常好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-09
香辣广式脆皮五花肉的相关分类
香辣广式脆皮五花肉的相关推荐
-
#一学就会快手菜# 酥香软嫩的脆皮五花肉,肥而不腻巨好吃!
290311人看过 -
烤箱版脆皮五花肉
179888人看过 -
葡式原味蛋挞(最快速的下午茶甜点)
8022274人看过 -
#我心中的冬日限定#网红脆皮五花肉
1049744人看过 -
好吃的脆皮五花肉来喽
18252人看过 -
脆皮五花肉
50706人看过 -
广式烧腩~脆皮五花肉
5596人看过 -
东北传统菜扛把子:锅包肉
13798071人看过 -
煎黑鳕鱼#极地鲜味厨艺大比拼#
19095人看过 -
皮蛋脑袋
2434人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#鲜嫩鳕鱼鸡蛋羹
18357人看过 -
辣椒炒牛肉
1383人看过