是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

菠菜汁鸡蛋饼的做法

点击查看大图

菠菜汁鸡蛋饼

浏览 1.1万 · 收藏 23

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

适合牙口不好的肠胃不好的，不喜欢吃蔬菜的人群

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉 100g

、

鸡蛋 4个

、

菠菜汁 500ml

、

植物油适量

、

盐少许

、

香葱碎适量

、

胡椒粉适量

、

亚麻籽粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
菠菜洗净焯水，水开加少许盐，下入菠菜，水再费腾时捞出
步骤2/15 点击查看大图
捞出投凉
步骤3/15 点击查看大图
挤干水分切几刀，更好打汁
步骤4/15 点击查看大图
打成这样
步骤5/15 点击查看大图
加入少许盐和胡椒粉
步骤6/15 点击查看大图
再倒入100克全麦面粉
步骤7/15 点击查看大图
把面粉搅匀后再加入亚麻籽粉，搅匀备用
步骤8/15 点击查看大图
香葱切碎
步骤9/15 点击查看大图
三个鸡蛋打散备用
步骤10/15 点击查看大图
锅里刷油
步骤11/15 点击查看大图
放一勺菠菜汁面糊摊成薄饼
步骤12/15 点击查看大图
面糊定型后倒入适量蛋液尽量均匀一些
步骤13/15 点击查看大图
蛋液定型后翻过来烙另一面，在没有蛋液的这一面上刷上点自己喜欢的的酱料再撒点葱花
步骤14/15 点击查看大图
用锅铲卷起来
最后一步点击查看大图
装盘即可。

小贴士

菠菜汁不用过滤更营养。菠菜焯水时最好别切，整颗的最好，以免营养流失。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-09

换个做法

菠菜汁鸡蛋饼的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭羊肉汤火锅更多

菠菜汁鸡蛋饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许