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红油金针菇的做法

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红油金针菇

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又到了金针菇最便宜的季节，美团团的才1.65元一斤，好吃不贵的平民美食。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 300g

、

辣椒油配方见 “自制辣椒油”

、

麻油适量

、

盐适量

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
金针菇去根洗净。
步骤2/5 点击查看大图
蒸锅水开蒸5-7分钟。
步骤3/5 点击查看大图
晾凉挤去水分。
步骤4/5 点击查看大图
加盐、味精、辣椒油、麻油拌匀。
最后一步点击查看大图
再配个辫子鱼炖粉条。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-09

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