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唇齿留香烤蘑菇

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

鲜香菇 500克

、

洋葱四分之一个

、

青辣椒 1个

、

小米辣 2个

、

大蒜 1头

、

蒸鱼豉油 2勺

、

蚝油 1勺

、

黑胡椒酱半勺

、

熟芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
首先要挑选菇巢较深的鲜香菇，清洗干净，去除根部。
步骤2/10 点击查看大图
辅料按口味备齐
步骤3/10 点击查看大图
搅拌机搅成碎末
步骤4/10 点击查看大图
神仙料汁＝蒸鱼豉油➕蚝油➕黑胡椒酱➕水（简单吧）
步骤5/10 点击查看大图
重点来喽：惹祸➕凉油，微热后加入事先备好的碎组合➕熟芝麻炒香（蒜末要变成金黄色）
步骤6/10 点击查看大图
加入简单的神仙料汁，哈哈～锅开关火
步骤7/10 点击查看大图
去根的香菇摆入托盘中
步骤8/10 点击查看大图
随心所欲的加满调料汁
步骤9/10 点击查看大图
烤箱烘焙100°预热，再180°烘烤15分钟
最后一步点击查看大图
唇齿留香，好吃无敌的烤蘑菇大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-09

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