胡萝卜牛尾巴汤
托朋友从内蒙古寄来的苏白牛,太香了,一股奶香味
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步骤1/8
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牛尾巴清水泡一泡,除去血水
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步骤2/8
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洗好的牛尾,切好的胡萝卜
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步骤3/8
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冷水放入锅中
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步骤4/8
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煮沸,这一步是焯水,要加入葱和姜,去除血沫
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步骤5/8
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捞出来,重新煮一锅热水
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步骤6/8
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再次放入锅中,开始煮,两个小时候加入胡萝卜
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步骤7/8
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煮,要三个半小时
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最后一步
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开动啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-09
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