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辣椒炒肉

浏览 81.9万 · 收藏 8538 · 学做 22

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉 1小块

、

辣椒 8个

、

蒜适量

、

生抽 40ml

、

蚝油 10ml

、

白糖 1勺

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
辣椒去蒂，对半切开
步骤2/9 点击查看大图
五花肉切成薄片
步骤3/9 点击查看大图
放入生抽，蚝油，腌制十分钟
步骤4/9 点击查看大图
辣椒直接下锅干炒下捞出
步骤5/9 点击查看大图
锅中热油，蒜末爆香
步骤6/9 点击查看大图
放入五花肉翻炒变色
步骤7/9 点击查看大图
加入生抽，盐，白糖，鸡精
步骤8/9 点击查看大图
放入辣椒，翻炒均匀就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
这样炒出来的辣椒炒肉特别干香好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-10

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