台湾名小吃-虾扯蛋
台湾名小吃,以虾和蛋作为原材料,做法简单,营养丰富,是一道不能错过的小吃
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步骤1/10
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准备材料
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步骤2/10
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虾去壳去虾线,加入黑胡椒粉腌制
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步骤3/10
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粉类混合均匀加入清水调匀无颗粒
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步骤4/10
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加入芝士碎和洋葱粒
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步骤5/10
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混合均匀
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步骤6/10
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锅里刷油,倒入面糊,中间放入虾
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步骤7/10
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再打入一个鹌鹑蛋
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步骤8/10
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中火15分钟
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步骤9/10
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外皮酥脆,内部软糯
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最后一步
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一道营养丰富的小吃就做好了
可以用烤箱做,温度200度15分钟
洋葱和芝士碎按个人喜好,可加可不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-10
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