杏鲍菇牛肉酱
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步骤1/12
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花生烤熟,烤箱温度100℃,10分钟左右
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步骤2/12
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杏鲍菇切丁
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步骤3/12
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大红椒切丁
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步骤4/12
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朝天椒切小段
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步骤5/12
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姜去皮切成姜末,蒜切成蒜末
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步骤6/12
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锅烧热倒油,加入姜蒜末爆出香味
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步骤7/12
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倒入用料酒拌过的牛肉糜,炒到变色
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步骤8/12
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倒入杏鲍菇,稍微翻炒一下
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步骤9/12
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倒入大红椒和朝天椒,不断翻炒至所有蔬菜都软软的样子
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步骤10/12
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倒入黄豆酱调味,继续熬制,使所有材料入味
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步骤11/12
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最后加入烤熟的花生米拌匀
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最后一步
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出锅,装盘或者装在密封瓶里,吃面、吃馒头、吃米饭的时候都可以来一勺,就是一不小心容易吃多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-10
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