超级下饭的黑椒牛柳
牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸, 中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功能。 今天做一道超级下饭的黑椒牛柳,做法也很简单哟,赶快试一试吧。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
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步骤1/9
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1、 牛柳洗净,用厨房纸擦干表面水分后切成薄片
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步骤2/9
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2、 加入一勺生抽、少许黑胡椒粉、两勺生粉,适量水搅拌均匀,加入食用油静置1小时
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步骤3/9
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3、 红、黄彩椒切块
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步骤4/9
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4、 大蒜、生姜切薄片备用
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步骤5/9
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5、 热锅冷油将牛柳片划开,变色后盛出
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步骤6/9
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6、 大蒜、生姜放入油锅爆香
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步骤7/9
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7、 加入彩椒块翻炒
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步骤8/9
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8、 加入牛柳,放入适量盐、少许耗油、黑胡椒粉、鸡粉调味
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最后一步
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9、快速翻炒后出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-11
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