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低卡下饭菜——爆炒香辣鱿鱼

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鱿鱼 400g

、

青椒 1个

、

姜片少许

、

洋葱半个

、

生抽 2汤匙

、

孜然 2小勺

、

盐 1小勺

、

胡萝卜 1根

、

白胡椒粉 1小勺

、

蒜末 1茶匙

、

干辣椒 10个

、

小米辣 3个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材后，锅烧开水
步骤2/11 点击查看大图
鱿鱼焯水1分钟捞出
步骤3/11 点击查看大图
起锅烧油，下入干辣椒爆香
步骤4/11 点击查看大图
下入蒜末爆香
步骤5/11 点击查看大图
下入青椒、洋葱、姜片
步骤6/11 点击查看大图
下入鱿鱼
步骤7/11 点击查看大图
下入胡萝卜丁翻炒均匀
步骤8/11 点击查看大图
加入两勺生抽
步骤9/11 点击查看大图
下入小米辣翻炒均匀
步骤10/11 点击查看大图
抖入孜然粉、盐、糖、白胡椒粉，翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅～下饭下酒的好菜就可以吃啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-11

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