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代糖黑麦大列巴

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食材清单 加入采购清单
1小时以上
高筋面粉 450克
、
黑全麦粉 230克
、
牛奶 150克
、
鸡蛋 4个
、
糖小朵 两条
、
酵母 10克
、
盐 6克
、
黄油 55克
、
葡萄干 蔓越莓 130克
、
熟核桃 南瓜子 120克
、
全蛋液（刷面） 1个
、
生燕麦（可不用） 适量
烹饪步骤
小贴士

每种面粉吸水量不同，可适当调整水量；馅料要包紧；发酵时间可根据自己的温度适当调整；烤制时间和温度可根据自己烤箱适当调整，烤的时候注意观察

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-12

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