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减脂也可以吃的糖醋排骨的做法

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减脂也可以吃的糖醋排骨

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这道酸甜的糖醋排骨是我家两个儿子的最爱，尤其大儿子从小就喜欢得不得了，最近中考要体考了，为了拉引体向上他自己默默地在减重，看到他学业这么繁重，不吃好点怎么能行，昨天收到糖小朵，今天就用它来做糖醋排骨，儿子看了糖小朵热量表，表示没有负担，今天中午啃了十块排骨，简直大快朵颐。参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量，秀出蛮腰马甲线#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

排骨 750克

、

糖小朵 2勺

、

醋三勺

、

姜一小块

、

大葱 1根

、

冰梅酱一勺

、

盐适量

、

亨氏番茄酱小半碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
选精排剁成块洗净控干水，一根大葱切成大段（这个后面要捞出来丢掉的，所以大段比较不容易烂在里面挑不出来），一小块姜切片。
步骤2/6 点击查看大图
热锅下油，油热下入排骨葱段姜片爆香，爆到排骨吐油微微焦黄。
步骤3/6 点击查看大图
把排骨推到锅的一边，下入番茄酱用油炒香炒出红油。
步骤4/6 点击查看大图
和排骨一起翻炒均匀。
步骤5/6 点击查看大图
下入开水没过排骨，加入两勺醋，两勺糖小朵，一勺冰梅酱，调小火慢炖一个小时左右。
最后一步点击查看大图
最后一步忘了拍照，最后汤汁烧到浓稠加盐调味，起锅装盘。排骨酸甜爽口，肉质鲜香不材，三岁的小宝也是非常爱吃这道菜。

小贴士

收汁时守着慢慢翻炒，不然容易糊锅。盐要适量，番茄酱冰梅酱里都含盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-12

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