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腐乳炒通菜

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小果豆、

这个菜中午做的，由于中午太热了，我以为我吃不下，想不到越吃越好吃，越吃越想吃，可能放了辣一点比较开胃 。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
盐 适量
、
蒜头 8瓣
、
通菜 500g
、
料酒 适量
、
鸡精 适量
、
小辣椒 4只
、
红腐乳 2块
烹饪步骤
小贴士

1：在飞水通菜的头部的时候，飞个15秒左右。 2:飞水尾部的时候7八秒左右。 3:这种青菜有两种叫法，一种叫通菜，另外一种叫空心菜。 4:这个通菜还有另外一种做法也挺好吃的，改天也出了。 其实做个青菜挺简单的，我说的应该不复杂吧，不知道有没有哪里没说清楚。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-12

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