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美食记|葱油焖鸡

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国少的日食记

葱油与不吃的朋友暂时擦肩而过。熬过后葱的冲味全消，缺失冲动的脾气，变成浓郁饱满甘醇。不管搭配任何都好像加了鲜香 magic 。 建议：小火焖煮，把这份浓郁熬进鸡肉中，滑嫩去骨，配一碗热饭。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 5个
、
鸡翅 3个
、
食用油 1/4碗
、
小葱段 一大把
、
姜片 5片
、
生抽 2勺
、
老抽 2勺
、
料酒 1勺
、
糖 半勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-12

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