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减脂版：三杯鸡（吃鸡第二弹）

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不定期流浪的猫

为啥都觉得吃鸡胸肉超级痛苦，特别伟大？ 它明明很好吃啊！ 前有减脂便当的彩椒鸡胸肉，这回我又来了减脂版本的三杯鸡。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡胸肉 一块儿
、
耗油 2勺
、
姜粉 一勺
、
香菇 7朵
、
大辣椒 一个
、
蒜 3瓣
、
葱 5薄片
、
生抽 15g
、
老抽 15g
、
米酒 200ml
、
食用油 5g
、
香菜 2根
烹饪步骤
小贴士

两个人的量啊！一个人的话可以分装用来带便当。两个人5g的油，不会有什么长胖风险啦。别那么在乎油。 不喜欢香菜的可以不放。 原本的三杯鸡是不会有香菇、大辣椒的。放这个是因为鸡胸肉没有鸡腿肉的脂，香菇可以增添风味。大辣椒是为了平衡纤维和维生素。所以才放进来的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-13

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