贝壳夹饼
-
步骤1/11
点击查看大图
1.自发面粉加水揉成面团(水慢慢添加一边搅拌成絮状再揉按成不粘手不裂开软硬适中,没有自发面粉按照酵母粉说明操作)2.揉好的面团包好保鲜膜饧20分钟左右(面盆直接加盖也可)3.饧好的面团揉按光滑搓成条状4.葡萄干泡洗干净挤干水,放一点点油,糖,拌匀
-
步骤2/11
点击查看大图
切长段按扁
-
步骤3/11
点击查看大图
略微擀一下
-
步骤4/11
点击查看大图
用刀背按压出条纹
-
步骤5/11
点击查看大图
用筷子中间夹一下
-
步骤6/11
点击查看大图
翻面,放上葡萄干
-
步骤7/11
点击查看大图
对折包裹葡萄干,用筷子再加固一下调整形状
-
步骤8/11
点击查看大图
贝壳形状
-
步骤9/11
点击查看大图
蒸锅加水,码上贝壳饼(放在屉布上也可,码在平盘上也行)
-
步骤10/11
点击查看大图
小火慢慢加热到蒸盖上有蒸汽(大概10分钟左右)开大火蒸20分钟左右闷2分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
夹葡萄干孩子爱吃,只做馍馍夹些酱肉丁也超美味啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-13
贝壳夹饼的相关分类
贝壳夹饼的相关推荐
-
香菇木耳胡萝卜猪肉饺子
306377人看过 -
筒骨海带汤
1033949人看过 -
猪皮冻的做法(分享)
736600人看过 -
#春天的鲜味#胡萝卜刀切馒头|做法我终于学会啦✌️
173111人看过 -
白菜咸卷子
46319人看过 -
凉拌肉冻
99001人看过 -
奶香低糖红豆糍粑
202393人看过 -
春饼卷土豆丝 (土豆丝卷饼)
222632人看过 -
鲜掉眉毛的正宗云南过桥米线
258036人看过 -
黄桃果酱
206024人看过 -
猪皮冻
102926人看过 -
#今天吃什么#京酱肉丝|滑嫩浓香
2277109人看过