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鸡蛋肉饼汤

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鸡蛋肉饼汤是我们这里的家常特色汤，家家户户都会做。孩子没胃口时，给炖上这么一盅汤，保准很快就能有食欲了。 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪腿肉 250克
、
鸡蛋 2个
、
鲜香菇 6个
、
上海青 1颗
、
盐 5克
、
白胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

1、猪肉尽量选择有肥有瘦的，四分肥六分瘦最香了。 2、往炖盅里倒水的时候不要对着鸡蛋浇，力度要轻，不要冲破鸡蛋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-13

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