低脂饱腹-白玉菇鲜蔬汤
不爱蘑菇 所以我买菜很少有菌菇类 吃一次火锅小朋友记住了 那个叫蘑菇的菌类 于是今天就有了这道汤菜
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步骤1/7
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白玉菇洗净,小油菜切块,胡萝卜切丝,豆腐皮切丝
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步骤2/7
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锅中烧水水开放入白玉菇和少许盐焯水1分钟捞出备用
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步骤3/7
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锅中倒油放入葱花煸炒出香味
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步骤4/7
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放入胡萝卜翻炒稍微变色
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步骤5/7
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加入焯水后的白玉菇和豆腐丝,加入适量温水没过食材,大火煮开
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步骤6/7
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加入生姜粉和盐调味,加入切好的油菜,淋几滴香油关火出锅
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最后一步
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有汤有菜,汤鲜味美,而且饱腹感也很不错晚饭来一碗就够了
食材根据个人喜好调整
白胡椒根据个人口味
可以撒在出锅前
或者加在碗里
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-14
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