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浓汁蒸带鱼

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神鲜厨房

舟山带鱼脂肪含量高，用蒸的方式更易保持带鱼的鲜美。而我今天做的浓汁蒸带鱼有有别鱼普通的“清蒸带鱼”，浇汁味道更浓烈、口感更丰富～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鲜道鲜得舟山带鱼 取5条带鱼腹部位置
、
盐 适量
、
白胡椒 适量
、
洋葱 2层切丝
、
花雕 适量
、
姜 1块
、
香葱 2根
、
干辣椒段 适量
、
花椒 若干粒
、
香菜 2根
、
蒜片 4瓣
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
香醋 1勺
、
老抽 半勺
、
白砂糖 5克
、
芝麻香油 1勺
、
水淀粉 1勺
、
小米辣 2个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-14

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