懒人西红柿炖牛肉加胡萝卜
喜欢吃酱牛肉，又赶上超市搞活动 很便宜就多买了些，西红柿酸甜开胃 牛肉软烂入味，孩子也很爱吃
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步骤1/6
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西红柿切片
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步骤2/6
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酱牛肉切小块，胡萝卜 葱姜切好备用
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步骤3/6
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葱姜爆锅，加入胡萝卜西红柿翻炒
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步骤4/6
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加水，食材的三倍
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步骤5/6
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水开加牛肉，煮十五分钟左右，胡萝卜熟透为止
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最后一步
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加盐、少许鸡精，酱牛肉带味道盐也不用加很多
低估了胡萝卜的坚硬程度，开盖炖的，结果胡萝卜还有点硬（我喜欢吃入口即化不用嚼的），所以建议大家盖盖炖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-14
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