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一次发酵的葱香肉包

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爱美食的志宝妈

这是什么神仙包子，咬一口还爆汁，肉质巨鲜嫩，真的爱了！一次蒸三大锅，个个松软不塌陷，全家抢着吃。超详细步骤来了，你一定要试试哦。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
中筋面粉 500克
、
水（面粉用） 250克
、
酵母 5克
、
细砂糖 5克
、
猪肉末 500克
、
水（猪肉里加的） 少许
、
香葱 60克
、
生姜 10克
、
盐 1小勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
香油 1大勺
、
料酒 1勺
、
胡椒粉 2克
、
白糖 1小勺
烹饪步骤
小贴士

1，面团过软或者醒发时间过长，包子纹路就会不清晰。 2，蒸的时间根据包子的大小来调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-14

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