低卡低脂高蛋白的减脂餐|番茄汁鸡胸肉丸
夏天就要到了,拼身材的时刻来了,冬天囤的肉肉再不甩掉,怎么见人啊! 最近一直再吃减脂餐,分享我做的最多的这个减脂餐——番茄汁鸡胸肉丸,好吃到爆,关键是低卡低脂高蛋白,适合减肥的你呦!
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步骤1/12
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准备食材,哈哈,我没有番茄,用的圣女果
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步骤2/12
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鸡胸肉切成块、胡萝卜切成块、切好的葱段、蒜瓣,混合在料理机中
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步骤3/12
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绞成泥
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步骤4/12
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继续将豆腐和鸡蛋继续放料理机中,压碎搅拌成泥
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步骤5/12
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然后继续放入3勺淀粉和五香粉、食盐,再次拌匀
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步骤6/12
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团成大小均匀的圆形
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步骤7/12
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锅中烧开水,将鸡胸肉丸放入锅中,煮的过程中调成小火,慢慢煮熟即可,煮熟捞出备用。
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步骤8/12
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放油将切好块的番茄倒入,进行翻炒,这个过程稍微中火炒,炒熟之后加入半碗冷水,用锅铲将番茄压碎,烧两三分钟的时候已经形成了番茄汁啦,倒入少许盐调味加一点点生抽提鲜。
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步骤9/12
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最后将煮熟的鸡胸肉丸,放入番茄汁中,小火慢熬三分钟左右,看到汤汁变得稍微粘稠即可盛出。
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步骤10/12
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撒葱花
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步骤11/12
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哇
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最后一步
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一大盆低卡低脂高蛋白的减脂番茄汁鸡胸肉丸就做好了,是不是看着超有食欲?咬一口肉丸,然后蘸着汤汁,超满足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-14
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