河南烩面
烩面,河南的一种面食,但是河南很多地方做的也不太一样,我们老家这边一般是咖喱烩面!今天做一下试试!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所有食材!
-
步骤2/7
点击查看大图
烩面要提前几个小时弄好,面里加盐,活成稍硬的面团,刷上油,应该擀成椭圆形面皮,今天懒省事没擀
-
步骤3/7
点击查看大图
醒好的面,在案板上按成面片就可以拉了
-
步骤4/7
点击查看大图
拉成2厘米宽就行了!
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中倒入事先煮好的羊排汤,加入一勺咖喱粉!少许盐!把烩面放进去煮一会儿,再放海带黄花菜一下就好了
-
步骤6/7
点击查看大图
盛出来加入香菜,蒜黄就行了!
-
最后一步
点击查看大图
一口烩面,一口汤!再啃块羊排太过瘾了,今天就不减肥啦!
烩面如果不会做就买人家卖的就行了,咖喱粉我是买的调味品店里配好的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-15
河南烩面的相关分类
河南烩面的相关推荐
-
纯净纯素 · 河南烩面
38440人看过 -
河南烩面
1209967人看过 -
河南烩面
16413人看过 -
#旅行中的美味#家常烩面
170353人看过 -
超简单自制炸油条
546380人看过 -
自制炸油条
748026人看过 -
羊肉烩面
101134人看过 -
麻辣香锅
101438306人看过 -
河南烩面
123202人看过 -
(视频菜谱)自制蓬松 炸油条
12316063人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7205517人看过 -
榛蘑炒麻椒
134877人看过