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超下饭的洋葱炒鸭胗的做法

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超下饭的洋葱炒鸭胗

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记得小时候妈妈做过几次这道菜，好吃得舌头都要吞下去了于是自己也尝试动手做做看，没想到超好吃的，老公吃得停不下来！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸭胗 3个

、

洋葱半个

、

小米辣 2个

、

葱姜蒜适量

、

生抽 1勺

、

盐半勺

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸭胗切片
步骤2/8 点击查看大图
洋葱切丝
步骤3/8 点击查看大图
姜、小米椒、葱切好备用
步骤4/8 点击查看大图
将鸭胗放入冷水中，倒入料酒煮开，然后倒出备用
步骤5/8 点击查看大图
热锅倒油，爆香姜葱小米椒
步骤6/8 点击查看大图
然后倒入鸭胗大火翻炒
步骤7/8 点击查看大图
接着倒入洋葱一起翻炒，等到洋葱炒熟后，加入盐调味，然后就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
最后在上面撒上葱花装饰，有条件的可以撒上孜然粉更好吃哦，赶紧做做看吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-15

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