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肉食红烧肉肉也欢

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肉食主义狂欢，吃肉欢数多，餐桌上添了肉吃真欢，肉嘟嘟的肉吃上吧，那美美口感让人难忘怀的，肉食食物对于爱食者来说，过一阵子会想肉食的，这就是爱好吃的感受啊，肉食来了食肉了，吃肉了，肉食红烧肉肉也欢，美味可口哦！想到吃香香肉连口水也档不住了哈哈... 参与活动: #视频菜谱征集丨肉食主义狂欢#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 600克

、

百叶结 1包

、

料酒 1勺

、

葱姜蒜 20克

、

老抽 2勺

、

生抽适量

、

食用油适量

、

小茴香一小匙

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
肉食红烧吃欢了，炖好肉好合心意，吃上二块才过瘾
步骤2/13 点击查看大图
食材：五花肉，百叶结
步骤3/13 点击查看大图
淖好水的肉
步骤4/13 点击查看大图
下油花椒，八角茴香
步骤5/13 点击查看大图
先下带肥的肉煎一下双面
步骤6/13 点击查看大图
再下瘦肉部分煸炒
步骤7/13 点击查看大图
煸炒后加料洒2勺
步骤8/13 点击查看大图
加六月鲜红烧酱油2勺
步骤9/13 点击查看大图
先加一勺半翻炒上色
步骤10/13 点击查看大图
上色均匀即可，小火炖煮40分钟
步骤11/13 点击查看大图
小火煮炖后，加入百叶结，再加六月鲜柠檬蒸鱼酱油1勺和冰糖适量
步骤12/13 点击查看大图
继续小火炖煮10至15分钟，翻炒均匀，入味收汁即可出锅了，肉的香气更扑鼻了
最后一步点击查看大图
美美的肉食，食肉者来品尝美味啊

小贴士

烧肉怕油要先下肥肉部分，把油煎出，加料要自家口味就好。谢谢关注，分享互动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-16

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