笋豆小炒
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步骤1/7
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准备毛笋和毛豆
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步骤2/7
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切滚刀块
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步骤3/7
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笋下锅焯水 沸水下入 去除苦涩味
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步骤4/7
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下入笋之后水再次烧开下入毛豆子
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步骤5/7
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水煮半分钟后倒出过冷水
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步骤6/7
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起锅烧油放入原材料 放适量的食盐和白糖喜欢吃的小一点的可以放点鸡精或味精翻炒几下 可放适量水淀粉勾芡 翻炒出锅（为菜品美观没有放水 喜欢有汤汁的朋友可以放点水）
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-16
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