爆炒花甲
天气渐暖,花甲小龙虾的季节到来了,俩宝老早就想念了,解解馋
-
步骤1/11
点击查看大图
凉水放入花甲,加入葱姜料酒焯水
-
步骤2/11
点击查看大图
冲洗干净,捞出备用
-
步骤3/11
点击查看大图
姜切丝,葱、辣椒切段,花椒少许,八角一个,香叶一片
-
步骤4/11
点击查看大图
加入葱姜蒜,辣椒、香叶、八角、花椒炒香
-
步骤5/11
点击查看大图
加入两勺豆瓣酱,炒出红油,再加两碗开水
-
步骤6/11
点击查看大图
放两勺蚝油,两勺料酒
-
步骤7/11
点击查看大图
两勺特级酱油
-
步骤8/11
点击查看大图
两勺原汁酱油
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入花甲,焖煮5分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
加韭菜、小葱,香菜翻炒,大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
鲜香,辣味十足
加入料酒为了去除腥味
辣椒根据自己口味适当调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-17
爆炒花甲的其他做法
爆炒花甲的相关分类
爆炒花甲的相关推荐
-
猪肚鸡汤
280126人看过 -
爆炒花甲
61508人看过 -
冬瓜杞子瘦肉汤
23936人看过 -
夏日消暑神仙水!好喝好看,一学就会~
39947人看过 -
花旗参炖瘦肉汤
110959人看过 -
百合太子参沙参瘦肉汤
78622人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#清蒸石石斑鱼
260633人看过 -
瘦肉汤
158254人看过 -
#中小学生营养餐#清炖鸡汤
137586人看过 -
茄子煲(肉末茄子煲/鱼香茄子煲)
61497人看过 -
瘦肉汤
39479人看过 -
蒜香豆腐
185986人看过