小酥肉
油炸小酥肉,外酥里嫩好吃哦!
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步骤1/6
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准备四块鸡里脊清洗干净(鸡胸肉也可以),切成条状
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步骤2/6
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加一个鸡蛋,一点五香粉,一点胡椒粉,少许盐搅拌均匀
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步骤3/6
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加一大勺淀粉,一大勺面粉搅拌成糊状
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步骤4/6
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起锅烧油至八成热,将挂好糊的肉条一条一条放入,炸至定型,捞出备用。
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步骤5/6
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等油温再次升起,复炸一遍。
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最后一步
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撒上爱吃的调料即可。
可以放点番茄酱也是不错的哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-17
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