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蔓越莓奶酥

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元気汀

超浓奶味、酥脆掉渣的蔓越莓奶酥，0难度0失败，烘焙新手入门级小甜点。 醇厚的奶香、黄油香，融合蔓越莓的酸酸甜甜，做下午茶、小零食都超可！ 这次用的蔓越莓干是有“北美红宝石”之称的美国蔓越莓。富含花青素、维生素、黄酮类等多种人体所需营养物质，营养价值很高。 蔓越莓独特的口感无论是搭配面包、饼干还是果汁，都深受人喜爱。 参与活动: #免费申领|一起打卡春日“莓”好时光#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 150g
、
黄油 80g
、
蛋黄 2个
、
美国蔓越莓干 60g
、
炼乳（或奶粉） 40g
、
糖粉 40g
、
蛋黄（刷表面） 1个
烹饪步骤
小贴士

烘烤时长和温度供参考，可根据自家烤箱脾气调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-17

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