广式煲汤 苦瓜排骨汤
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步骤1/8
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苦瓜去瓤、切小块备用
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步骤2/8
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提前焯水好的排骨，放炖盅里
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步骤3/8
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下黄豆（可以提前泡好）我这个是隔夜预约炖，所以没有提前泡
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步骤4/8
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下苦瓜
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步骤5/8
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加适量清水
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步骤6/8
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盖上盖子
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步骤7/8
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上锅蒸1-2小时都可。
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最后一步
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加盐鸡精调味就可以啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-19
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苦瓜排骨汤|二叔食集
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