少油少糖的舒芙蕾
认识豆果时我还是个做饭小白，有幸加入到豆果美食的大家庭让我从小白变成了一个在孩子们眼中无所不能的妈妈，感谢豆果未来的十年还会携手同行，豆果十周岁生日快乐！ 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/11
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蛋黄蛋黄蛋清分离，蛋黄打散加入牛奶、玉米油搅匀筛入低筋面粉搅匀
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步骤2/11
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蛋清中打入无水无油的碗中一次性加入白糖
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步骤3/11
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用电动打蛋器打发至提起打蛋头呈小弯钩即可
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步骤4/11
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舀一半入蛋黄糊中翻拌至无颗粒
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步骤5/11
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倒入剩下的蛋白中
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步骤6/11
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翻拌均匀
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步骤7/11
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容器中抹少许油防粘
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步骤8/11
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倒入烤锅中轻轻掂几下震出气泡
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步骤9/11
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烤箱175度预热，预热好后175度15分钟左右，温度不是唯一可根据自己的烤箱温度来设定
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步骤10/11
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喜甜的可在上面加入少许蜂蜜或酸奶，反正我觉得空口吃也非常美味
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最后一步
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希望豆果美食越来越好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-19
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