炒三丝（莴笋，胡萝卜，金针菇)
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冰箱里剩下半根胡萝卜，一根莴笋，一小把金针菇，炒三丝，味儿不错。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材，全部切丝，金针菇一切二。
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步骤2/5
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起油锅，爆香蒜。
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步骤3/5
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倒入胡萝卜丝，胡萝卜最难熟，所以先炒。
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步骤4/5
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加入其他食材，快炒，加盐，一小勺水。
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最后一步
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出锅，怎么样？简单吧。味道不错哦！
小贴士
胡萝卜先炒一会，好吃。
整个菜的过程是快炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-19
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