肉丁茄子
今天做一道好吃下饭菜 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/11
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茄子洗净去蒂
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步骤2/11
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削皮对半切
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步骤3/11
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葱切丝,蒜切末备用
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步骤4/11
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茄子上锅蒸见汽后转中火六分钟
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步骤5/11
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茄子撕成长条放上葱丝蒜末
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步骤6/11
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肉切小丁
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步骤7/11
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下锅炒熟放入葱姜末
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步骤8/11
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放一勺豆瓣酱翻炒
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步骤9/11
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放入一大勺清水炖煮一会,根据个人口味放入盐
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步骤10/11
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浇在茄子上
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最后一步
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好吃美味下饭的肉沫茄子做好了
喜欢吃辣的炒肉丁时放入干辣椒更加下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-19
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