山西面食之平遥擦疙斗
妈妈做的面,老家的味道,浓浓的乡愁!
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,西红柿,南瓜,红薯,豆角,土豆小辣椒️
-
步骤2/10
点击查看大图
葱,蒜,辣椒切段备用
-
步骤3/10
点击查看大图
西红柿切开
-
步骤4/10
点击查看大图
起锅烧油,放入花椒。
-
步骤5/10
点击查看大图
放入准备好的食材
-
步骤6/10
点击查看大图
炒一会儿后加水,开煮
-
步骤7/10
点击查看大图
煮菜的同事和面
-
步骤8/10
点击查看大图
面和好了。
-
步骤9/10
点击查看大图
用擦子擦出特有的面
-
最后一步
点击查看大图
一碗有汤有面,汤中含有蔬菜的精华,面中带有汤汁的浓香的擦疙斗做好了,加上手工月饼,老家特产平遥牛肉,爽歪歪!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-20
平遥擦疙斗的相关分类
平遥擦疙斗的相关推荐
-
#冬日家常菜#土豆炖排骨
427871人看过 -
快手美味#肉末豆角
183361人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#干煸豆角
48373人看过 -
外焦里软葱油饼
419378人看过 -
激情“虾”日
343454人看过 -
辣子鸡
27813人看过 -
秋季落日红石榴气泡水
264811人看过 -
家庭版的油泼面#赏味舌尖上的法式浪漫#
135929人看过 -
自酿葡萄酒
283454人看过 -
#中西结合还可以这么吃#
131702人看过 -
肉臊子刀削面
30549人看过 -
山西美食-莜面栲栳栳/莜面窝窝(茄子西红柿版)
77673人看过