拌|简单美味拿肉不换的凉拌秋葵
秋葵的营养价值非常高,具有滋阴补肾、健脾和胃的功效。可用于治疗前列腺炎、肾炎、膀胱炎。能美容养颜,增加皮肤弹性,防止皱纹的形成,减少自由基损伤,起到保护皮肤的作用。 此道凉拌秋葵做法简单,味道却不简单,破了我儿子第一次吃秋葵的记录,哈哈。 你只需半勺六月香豆瓣酱,就能让口味得到一个大提升~
-
步骤1/11
点击查看大图
秋葵洗净后把头部的蒂切除,注意不要切到有粘液的内部
-
步骤2/11
点击查看大图
此时起锅半锅水,加小半勺盐(可保色秋葵的绿色)
-
步骤3/11
点击查看大图
煮水时来准备秋葵和大蒜末
-
步骤4/11
点击查看大图
再来准备调味汁,大蒜末里加入半勺六月香豆瓣酱
-
步骤5/11
点击查看大图
再加入生抽,白醋,芝麻油和白芝麻,搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
此时水开,放入秋葵,水开后大约2分钟即可关火,注意中途把秋葵翻翻面,免得这个熟透了那个还生。
-
步骤7/11
点击查看大图
煮好的秋葵倒掉水滤干,把尖尖切掉
-
步骤8/11
点击查看大图
再切1.5cm左右长度的小段
-
步骤9/11
点击查看大图
放盘里
-
步骤10/11
点击查看大图
把调好的调味汁均匀铺在秋葵上即可
-
最后一步
点击查看大图
吃之前拌均匀即可享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-21
凉拌秋葵的其他做法
凉拌秋葵的相关分类
凉拌秋葵的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#爆炒鱿鱼
497183人看过 -
#养生打卡#红烧鸡爪
178960人看过 -
凉拌豆角
58759人看过 -
清炒茭白
68483人看过 -
软糯香甜~无水焗贝贝南瓜
172416人看过 -
香炸鱿鱼圈
128427人看过 -
火腿秋葵
362609人看过 -
浇汁贝贝南瓜
3166986人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜~凉拌西葫丝
2975068人看过 -
元气满满肥牛饭
4770692人看过 -
#我为奥运出食力#比外卖饮品好喝百倍的~~西瓜烙汁
125158人看过 -
#一道菜表白豆果美食#醋溜西葫芦
828565人看过