椰蓉提子面包布丁
之前做面包翻车了，那就做面包布丁吧！正好之前买的椰青，喝完了椰汁，把椰肉给挖出来了，再加了些朗姆酒浸过的提子干，增加风味。 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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步骤1/7
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将面包切成小粒。
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步骤2/7
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将鸡蛋打入碗中，用蛋抽搅匀。
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步骤3/7
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将鲜椰肉加上适量水，用料理机打成椰蓉。
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步骤4/7
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将打好的椰蓉与牛奶倒入蛋液中，搅匀。
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步骤5/7
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放入切好的面包粒和朗姆酒浸泡好的葡萄干，一起搅拌均匀后盖保鲜膜放置半小时左右，使面包充分吸收蛋液。
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步骤6/7
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开启烤箱，上下火180度预热。同时将面包蛋液倒入烤盘，表面抹平。然后放入预热好的烤箱，烤制30分钟。
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最后一步
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烤好后取出，直接吃，或凉凉后切片，开动吧！
糖要多一些好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-21
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