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麻辣飘香水煮鱼

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美妈私厨lin

闽南人最爱的水煮鱼，又麻又辣超过瘾，超级开胃下饭两碗米饭都不够，美厨娘的绝味拿手好菜，一上桌就抢光，简单好学一看就会赶紧学起来。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
草鱼 1.5kg
、
豆芽 150克
、
姜 1小块
、
蒜 2瓣
、
葱 适量
、
白胡椒粉 适量
、
料酒 1勺
、
盐 少许
、
鸡蛋清 1个
、
小鲜侣调味汁 适量
、
郫县豆瓣酱 3勺
、
黑木耳 小把
、
大白菜 半棵
、
黄瓜 1根
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-21

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