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红烧虾球

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丢了泪蕾

作为海边人，对于深海海虾有着自己记忆中的味道！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
海虾 300g
、
色拉油 适量
、
大蒜 1头
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
糖 适量
、
薄荷叶 一朵
、
小米椒 2个
、
生姜 适量
烹饪步骤
小贴士

虾也是尽量大火快速这样Q弹催！处理好虾的时候也可以加冰水或冰块冻一下会更脆口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-21

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