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一口一只不过瘾的鲜掉眉毛的虾肉小馄饨

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B妈小厨

吃过家里做的，不喜欢外面吃的了，活剥的虾和新鲜的猪肉，食材的相遇本身就是一种美妙的感觉！四月的春天里，来碗虾肉小馄饨吃吃 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
活明虾 200g
、
前夹心肉 200克
、
小馄饨皮 60张
、
生姜挤汁 三片
、
鸡蛋 1个
、
料酒 1/3勺
、
盐 5克左右
、
生抽 1/2勺
、
耗油 1/3勺
、
以下汤料：紫菜 适量
、
虾皮 1小撮
、
榨菜 适量
、
猪油 1小撮
、
葱花 适量
、
食盐 适量
、
开水准备好 1一2碗
烹饪步骤
小贴士

汤料的猪油放一点会增加鲜味，生姜挤汁会更好，感觉咬着生姜会不喜欢

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-22

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