韩式泡菜黄萝卜
吃韩式料理少不了的一款泡菜萝卜,做起来原来也不难。 黄澄澄的真好看,一定要配炸鸡哦
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步骤1/8
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白萝卜切片,当然也可以切条,切条还可以做紫菜包饭呢
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步骤2/8
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加入适量盐抓匀
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步骤3/8
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加入适量清水刚好没过萝卜就行,放置5个小时左右
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步骤4/8
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锅内加入500克清水,150克白糖,30克盐,5-7颗栀子,水开后继续煮5分钟
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步骤5/8
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待料汁稍稍凉了一点时,加入150毫升白醋,搅拌均匀
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步骤6/8
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把萝卜放入无油的罐子中,倒入凉凉的料汁,封盖,放冰箱冷藏3天,静待时光吧
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步骤7/8
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颜色真好看!脆脆的清爽极了!
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最后一步
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太好看了,哈哈
按照配料比例来哦,味道刚好呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-22
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