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酸辣娃娃菜的做法

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酸辣娃娃菜

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这道菜是我的最爱，香脆可口，微辣酸爽，跟米饭是绝配！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 1颗

、

蒜末两瓣

、

生抽 1勺

、

干辣椒 1个

、

陈醋 10克

、

食用油 1勺

、

耗油 1勺

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好食材清洗干净备用！
步骤2/12 点击查看大图
将菜改刀装盘备用！
步骤3/12 点击查看大图
起锅烧油，油温6成热
步骤4/12 点击查看大图
放入娃娃菜，至水干
步骤5/12 点击查看大图
倒入盘中备用！
步骤6/12 点击查看大图
起锅烧油，蒜末姜末葱爆香！
步骤7/12 点击查看大图
倒入娃娃菜，翻炒几下！
步骤8/12 点击查看大图
放入盐适量
步骤9/12 点击查看大图
放入生抽适量
步骤10/12 点击查看大图
放入耗油适量
步骤11/12 点击查看大图
放入陈醋，大火翻炒几次！
最后一步点击查看大图
香脆可口娃娃菜出锅了！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-22

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