简单快手‼️好吃到光盘的碎鸡炸酱拌荞麦面‼️
这盘碎鸡炸酱拌荞麦面,热量不高还解馋,连吃三份也不怕胖,而且做法也炒鸡简单‼️
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步骤1/11
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鸡胸肉加料酒、味极鲜、姜粉、盐腌制15分钟
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步骤2/11
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胡萝卜洗净,切丝
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步骤3/11
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水开放入胡萝卜焯水,大约一分钟捞出
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步骤4/11
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豆芽洗净,在开水焯一分钟捞出
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步骤5/11
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水萝卜、黄瓜、紫甘蓝分别洗净切丝,摆放在盘子四周
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步骤6/11
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水开煮荞麦面,煮熟捞出,控干水,过一遍凉水
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步骤7/11
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控干水,过一遍凉水,放入盘中。
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步骤8/11
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不粘锅放玉米油,加入腌制好的鸡胸肉。
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步骤9/11
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煸炒至鸡肉变色后放入豆瓣酱,翻炒片刻即可关火。
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步骤10/11
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把碎鸡炸酱铺在荞麦面上,拌匀就开动吧!是不是要流口水啦
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最后一步
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要不要来一口呀……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-23
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