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凉拌折耳根黄瓜的做法

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凉拌折耳根黄瓜

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

折耳根 200g

、

黄瓜 1根

、

香菜 1根

、

小米辣 3个

、

大蒜 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备材料
步骤2/5 点击查看大图
折耳根去须摘小，用清水冲洗，加入少许盐搓揉，再用清水过一下。黄瓜、辣椒、大蒜切好备用。
步骤3/5 点击查看大图
把折耳根和黄瓜放入碗中，加入2勺六月鲜特级酱油，1勺米醋，1勺蚝油，1勺油辣椒和少放白糖搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
再放入大蒜、小米辣、香菜搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
盛入盘中即可。

小贴士

调料可根据个人喜好及口味增减。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-23

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