凉拌黄瓜鸡蛋
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哈喽～我是圆圆！今天做了一道简单又快手的低脂拌菜，凉拌黄瓜鸡蛋！食材和做法都超简单，关键是高蛋白低脂肪，很适合减肥期间吃哦！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好所有食材
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步骤2/5
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把黄瓜洗净，用刮片刀把黄瓜刮成薄片
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步骤3/5
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把大蒜切末，小米辣切段，把鸡蛋煮熟剥壳，切块备用
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步骤4/5
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热锅烧油，倒入蒜末、小米辣爆香，蒜末稍微变色关火盛到碗里，加入少许食盐、半勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋，搅拌均匀
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最后一步
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把黄瓜片卷起来摆成花型，把鸡蛋放在中间摆好，淋上酱汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-24
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