凉拌黄瓜鸡蛋
哈喽~我是圆圆!今天做了一道简单又快手的低脂拌菜,凉拌黄瓜鸡蛋!食材和做法都超简单,关键是高蛋白低脂肪,很适合减肥期间吃哦!
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步骤1/5
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准备好所有食材
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步骤2/5
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把黄瓜洗净,用刮片刀把黄瓜刮成薄片
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步骤3/5
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把大蒜切末,小米辣切段,把鸡蛋煮熟剥壳,切块备用
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步骤4/5
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热锅烧油,倒入蒜末、小米辣爆香,蒜末稍微变色关火盛到碗里,加入少许食盐、半勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋,搅拌均匀
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最后一步
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把黄瓜片卷起来摆成花型,把鸡蛋放在中间摆好,淋上酱汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-24
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