四川腊肉炒椿芽
非常下饭的一道菜，椿芽是椿树上发的嫩芽。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备一块煮熟的四川腊肉，切片，把椿芽洗净，切好待用。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备一块四川豆鼓（我们这叫豆斯）。
-
步骤3/5
点击查看大图
准备三瓣蒜小块姜切好，把豆豉切成小块，切大了容易糊锅。（豆豉切小半就够了），如果喜欢吃可以多加。
-
步骤4/5
点击查看大图
热油下腊肉，加点郫县豆瓣酱，下姜蒜，加豆鼓，最后下椿芽，翻炒均匀，起锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品
豆鼓容易糊锅，注意不要切大了，可以不加盐，腊肉和豆豉是咸的，口味重的可以加点少量的盐。非常好吃下饭的一道菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-24
四川腊肉炒椿芽的其他做法
四川腊肉炒椿芽的相关分类
四川腊肉炒椿芽的相关推荐
-
#皇后红玫瑰花式做法#苹果鸭肉咖喱
133498人看过 -
咖喱鸡肉饭
14558024人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#腊肠炒荷兰豆
160867人看过 -
丝瓜番茄炒蛏子肉
67168人看过 -
甜豆包
27050人看过 -
春季靓汤【绿豆小笋煲猪脚】
303941人看过 -
玉米笋炒时蔬
1146647人看过 -
护肝益肾-鲍鱼仔炖汤#给老爸做道菜#
4677374人看过 -
#肉食者联盟#土豆鸡块煲仔饭
1136028人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
990867人看过 -
鲍鱼鸡煲
1989000人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#红烧日本豆腐
322765人看过
