蒜蓉小龙虾
上周男主做了十三香小龙虾 今晚女主也要烧小龙虾 不想变得成为一个复制品 那么改下配方 用蒜蓉替换十三香 果然 轻松超越了
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步骤1/18
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用盐泡一下,刷干净,去头(我是直接全去了),去虾线(捏住尾部中间轻轻一拉就可以了)
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步骤2/18
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再冲洗干净
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步骤3/18
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这样才行
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步骤4/18
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蒜瓣儿打成碎
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步骤5/18
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开水锅里焯两分钟
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步骤6/18
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你看,很快就有浮沫漂起。焯好了用冷水冲干净,晾着。
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步骤7/18
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油锅里➕蒜蓉炒香
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步骤8/18
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倒入小龙虾
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步骤9/18
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加入蚝油生抽冰糖姜片,继续翻炒
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步骤10/18
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加入八角香叶,一罐啤酒
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步骤11/18
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焖煮十分钟开盖,撒点绿叶菜点缀
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步骤12/18
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加点葱花
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步骤13/18
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ok啦
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步骤14/18
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请放心享用,紧实弹牙的蒜香小龙虾就可以吃了
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步骤15/18
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其实我今天买了两种虾
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步骤16/18
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这一盘将是第二集的故事了
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步骤17/18
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后来又做了一次小龙虾
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最后一步
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简直好吃到没朋友
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-24
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