轻食减肥餐网红颜值,加拿大北极虾水果沙拉
加拿大北极虾水果沙拉,加入这种野生冷水虾后,沙拉的整体口感变得更加立体,为寡淡的水果沙拉增添了一份海味,鲜、咸、甜的虾肉配上清甜的瓜果,不仅可以作为清口之用,多彩的颜色也会令人赏心悦目。
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步骤1/8
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加拿大北极虾来自遥远的大西洋和北冰洋冰冷纯净的400米深海,北极虾捕捞以拖网为主,每网的收获大约4-8吨。从捕捞出水,到煮熟,再到速冻和装入冷库,全程只需要60分钟。国内市场上买到的北极虾,绝大多数是90-120、120-150这两个规格的船上煮熟、解冻即食的北极虾。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
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步骤2/8
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首先我们来剥虾仁,北极虾的虾壳很好剥,先剥去虾头,然后捏住虾尾,轻轻一拉,整条虾仁就出来了。
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步骤3/8
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然后来处理果蔬:黄瓜去皮,改菱形刀块。
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步骤4/8
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西瓜去皮,切菱形刀块。
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步骤5/8
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火龙果去皮,切成菱形块,与西瓜块、黄瓜块一起放入一个大碗中搅拌均匀。
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步骤6/8
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将剥好的北极虾仁,放在另一个碗中,加入1勺半的沙拉酱,搅拌均匀。
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将拌好的北极虾仁放在拌好的水果丁上,撒上少量黑芝麻。
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最后一步
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绕梁三日的无尽回味!集美们做起来吧~
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发布于 2021-04-25
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