丝瓜煎蛋汤
平平常常才是真生活。
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步骤1/6
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丝瓜切滚刀块。
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步骤2/6
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水烧开，加勺盐，下丝瓜煮1分钟左右捞出。
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步骤3/6
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煮过的丝瓜立即放入冰水中，这是保持颜色翠绿的关键。
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步骤4/6
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用猪油煎个蛋。
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步骤5/6
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加入开水，放入丝瓜，烧开后放适量盐和胡椒粉调味。
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最后一步
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吃完好满足。
丝瓜汤用猪油才更美味，介意的就换其它油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-04-25
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